El Centro Inspección de Fruta Fresca, más grande y moderno de Latinoamérica comenzó a funcionar en Cabrero, beneficiando a productores desde la Región del Maule al sur, quienes van a ver disminuidos sus costos de envío y tiempo.
El centro fue construido para la inspección de los productos hortofrutícolas en estado fresco que son exportados a Estados Unidos, principalmente arándanos, manzanas, peras asiáticas y cerezas.
La estructura de 3.622 metros cuadrados, tuvo una inversión del Gobierno Regional de $2.712 millones y permite cumplir con las regulaciones fitosanitarias establecidas por Estados Unidos, facilitando de esta forma el ingreso de los productos a este mercado, siendo el principal destino de los productos hortofrutícolas del país.
